问答
为什么海天酱油要用苯甲酸钠?
海天酱油国内的配料表中含有苯甲酸钠,为什么海天酱油要用苯甲酸钠?苯甲酸钠不是有毒吗,添加这些东西有害吧,那为什么还要用呢?
生活时事
653
2022-11-14
当前回答(1)
八风不动
2022-11-17
苯甲酸钠是一种防腐剂,可以用作食品添加剂,主要用于抗真菌及消毒防腐,海天酱油要用苯甲酸钠当然就是为了防腐。苯甲酸钠的毒性很低,每公斤体重每日口服5毫克以下,对人体并无毒害,当然如果大量服用,也会对胃有损害。苯甲酸钠作为一种食品防腐剂使用,在一定剂量的范围内是可以的,当然前提是要符合相关的食品标准。
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